Oeufs bien cuits
The 300 Minute Egg
Placez des oeufs quelques minutes dans un bol d'eau tiède,
préchauffez le four à 100C/212F. Déposez les oeufs sur la
grillle et faites cuire durant 5 heures...
Les blancs auront une belle couleur dorée et un goût de noix!
Selon le site, c'est une adaptation d'une coutume marocaine
où les oeufs sont enterrés dans des cendres chaudes.
À essayer.
Placez des oeufs quelques minutes dans un bol d'eau tiède,
préchauffez le four à 100C/212F. Déposez les oeufs sur la
grillle et faites cuire durant 5 heures...
Les blancs auront une belle couleur dorée et un goût de noix!
Selon le site, c'est une adaptation d'une coutume marocaine
où les oeufs sont enterrés dans des cendres chaudes.
À essayer.
