Hommage à la poutine.
Environ 75% des lecteurs de ce blog ne sont pas du Québec.
Pour eux, une entrée spéciale: La poutine...
Frites(des vraies frites, double cuisson) recouvertes de
fromage en grains(frais du jour, le son fait "squiish" qand
vous les mordez) et finalement nappé d'une sauce spéciale.
(ou sauce "Hot Chicken", ou autre sauce brune).
Il y a une chanson dédiée au mets: Hommage en grains (Mes Aieux)
Maintenant disponible sur tous les continents sauf..
l'Antarctique (et même là je ne suis pas sûr!)
Mium!
